(0 artikelen) - € 0,00

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

 

Uibel Vollmondlese Gruner Veltliner

Uibel Vollmondlese Gruner Veltliner

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Zoom Uit
Inzoomen

Uibel Vollmondlese Gruner Veltliner

Leo Uibel is eigenaar en wijnmaker van het gelijknamige wijnhuis in Ziersdorf in Weinviertel. In zijn wijngaarden van totaal 7,5 ha werkt hij volledig biologisch en experimenteert hij met enkele methoden uit de biodynamische wijnbouw. De oogst wordt per wijngaard verricht en ook apart gevinifieerd. Op die manier maakt Leo vijf verschillende cuvées grüner veltliner, de nationale trots van Oostenrijk. Daarnaast maakt hij rode wijn van zweigelt en twee absolute topwijnen van chardonnay en pinot noir. Sinds kort experimenteert Leo ook met ‘orange’ wijnen, witte wijnen die met schil en pit vergist zijn. Zijn cuvee ‘Una’, gemaakt van de schaarse frühroter veltliner, is hiervan het eerste veelbelovende resultaat. Welke wijn van Leo je ook proeft, ze onderscheiden zich allemaal door een zeer typische, individuele eigenheid.

Sku: 871002

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 10,95
over het wijnhuis

    Details

    Deze grüner veltliner heeft bij de eerste indruk groene appel, citrus en een hint van grapefruit. In de mooi droge smaak komt daar een klein pepertje bij die de smaakspanning opbouwt. De verfijnde smaak is vriendelijk en door een heel mooie zuurbalans is dit een echte doordrinker.

Wijn informatie

    Wijn informatie

    Jaartal 2017
    Land Oostenrijk
    Streek Nieder Östenreich
    Producent Weingut Uibel
    druivenras Grüner Veltliner
    Inhoud 0,75 liter
    Houtlagering Nee
    Biologisch Ja
    Smaakprofiel fris & fruitig
    Afsluiting Schroefdop
CMS tab