(0 artikelen) - € 0,00

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

 

Frisach Vernatxa

Frisach Vernatxa

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Zoom Uit
Inzoomen

Frisach Vernatxa

De broers Francesc en Joan Ferre zijn afkomstig van een familie die al sinds tweehonderd jaar druiven verbouwen rond het dorp Corbera d’Ebre, Terra Alta, in het zuiden van Catalonië. Generaties van hardwerkende druivenboeren, vergroeid met hun land, zich slechts halfbewust van de waarde van hun werk. In 2009 besloten de twintigers Francesc en Joan dit potentieel te gaan realiseren door zelf ook in de wijn te gaan, als eerbetoon aan hun afkomst, hun land, en de wijngaarden. Garnacha, of Vernatxa in het Catalaans, staat hier centraal, in en aantal verschillende variëteiten. Natuurlijk de tinta en blanca, maar ook de lichtroze Garnacha Roja en de donzige (blauwe) Garnacha Peluda. Voor de rode wijnen wordt naast Garnacha Tinta en Peluda ook Carinena (carignan) gebruikt. Hete, droge dagen, zeewind in de avond en koele nachten, arme bodems en oude wijnstokken; biologische wijngaardbewerking, spontane vergisting van de most, minimale filtratie en minimaal sulfietgebruik. Dit zijn de ingrediënten die resulteren in de bijzondere, energieke, pure wijnen van Celler Frisach. Alle wijnen van Celler Frisach zijn biologisch gecertificeerd

Sku: 878012

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 17,75
over het wijnhuis

    Details

    Fraaie, strogele kleur met gouden flonkering De neus is zeer boeiend met tonen van rijp wit fruit, venkel en verse kweepeer en subtiel notig accent als gevolg van de houtrijping. De smaak geeft een verleidelijk romige aanzet, die vervolgens aangevuld wordt met heerlijke zuren en een fascinerende mineraliteit die tot in de afdronk op een geweldige manier met elkaar blijven optrekken tot een complex en fraai gebalanceerd geheel.

Wijn informatie

    Wijn informatie

    Jaartal 2017
    Land Spanje
    Streek Terra Alta
    Producent Celler Frisach
    druivenras Garnacha Blanca
    Inhoud 0,75 liter
    Houtlagering Ja
    Biologisch Ja
    Smaakprofiel rijk complex
    Afsluiting Natuurkurk
CMS tab