(0 artikelen) - € 0,00

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

 

Domaine de la Mandelière Chablis

Domaine de la Mandelière Chablis

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Zoom Uit
Inzoomen

Domaine de la Mandelière Chablis

Het dorpje Fleys telt wel 140 inwoners en een daarvan is Josette Nicolle-Laroche, een wijnmaakster en onderneemster die continue bezig is om de ware aard van de Chabliswijn in de fles te krijgen. Dat begint in de mooi gelegen wijngaarden van totaal 9 ha, op de befaamde kalkstenen 'kimmeridge' bodem. Haar wijnstokken zijn gemiddeld 10 jaar oud, oplopend tot wel 40 jaar oud. In de kelder hanteert Josette een relatief eenvoudige vinificatie die resulteert in eerlijke, ongeknutselde wijnen, waarin de pure smaak van de chardonnay-druif centraal staat.

Sku: 822000

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 14,95
over het wijnhuis

    Details

    Licht-strogele kleur. In de open neus geeft de wijn subtiele aroma's van rijp wit fruit, tegen een lichte en frisse achtergrond. Met wat meer beluchting smelten deze twee op een heel mooie manier samen. In de mond toont het verleidelijke fruit zich als eerste, begeleid door aangenaam zachte zuren. Richting afdronk wordt dit aangevuld met een heerlijke mineraliteit die de wijn zijn lichtvoetige karakter geeft. Chablis in optima forma.

Wijn informatie

    Wijn informatie

    Land Frankrijk
    Streek Chablis
    Producent Josette Nicolle-Laroche
    druivenras Chardonnay
    Inhoud 0,75 liter
    Houtlagering Nee
    Biologisch Nee
    Smaakprofiel fruitig droog
    Afsluiting Natuurkurk
CMS tab