Uibel Blauer Zweigelt Classic

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Uibel Blauer Zweigelt Classic

Leo Uibel is eigenaar en wijnmaker van het gelijknamige wijnhuis in Ziersdorf in Weinviertel. In zijn wijngaarden van totaal 7,5 ha werkt hij volledig biologisch en experimenteert hij met enkele methoden uit de biodynamische wijnbouw. De oogst wordt per wijngaard verricht en ook apart gevinifieerd. Op die manier maakt Leo vijf verschillende cuvées grüner veltliner, de nationale trots van Oostenrijk. Daarnaast maakt hij rode wijn van zweigelt en twee absolute topwijnen van chardonnay en pinot noir. Sinds kort experimenteert Leo ook met ‘orange’ wijnen, witte wijnen die met schil en pit vergist zijn. Zijn cuvee ‘Una’, gemaakt van de schaarse frühroter veltliner, is hiervan het eerste veelbelovende resultaat. Welke wijn van Leo je ook proeft, ze onderscheiden zich allemaal door een zeer typische, individuele eigenheid.

Sku: 971000

Beschikbaarheid: In voorraad

€ 9,50

Hoeveelheid:

E-mail Vriend

over het wijnhuis

Details

De paarsrode kleur heeft een zijde-achtige gloed. De geur van vers rood fruit voert de boventoon. De smaak is extractrijk, maar fris met lekkere bessentonen. De afdronk is loepzuiver, met spicy pepertje die de wijn nog spannender maakt. Deze wijn kan licht gekoeld gedronken worden.

Wijn informatie

Jaartal	2015
Land	Oostenrijk
Streek	Nieder Östenreich
Producent	Weingut Uibel
druivenras	Zweigelt
Inhoud	0,75 liter
Houtlagering	Nee
Biologisch	Ja
Smaakprofiel	elegant fruitig
Afsluiting	Schroefdop

Uibel Blauer Zweigelt Classic

Uibel Blauer Zweigelt Classic

over het wijnhuis

Details

Wijn informatie

Wijn informatie

CMS tab